1月20日
，一场强降雪席卷而来
，大地银装素裹
。面对降雪结冰极端气象
，颍上7790必发集团中国环保公司提前经营、做足筹备
，以“预”字为先、“实”字为本
，全力构筑餐食保险防线
，为雪天公司出产运营提供了坚实的后勤支持
，让隆冬里涌动着融融暖意
。

对峙“预”字当头
，下好先试戾
。早在降雪来临前
，食堂便亲昵关注形象预警信息
，第一功夫聚焦物资储蓄关键环节
，提前足额储蓄粮油、耐储蔬菜、肉类等食材
。同时
，自动与供给商沟通对接
，敲定应急配送规划
，牢牢筑起食堂保供“安全堤坝”
，从源头杜绝断供风险
。

对峙“实”字托底
，筑牢保险线
。降雪当日早晨
，食堂全员顶风冒雪、提前到岗
。各人迅速行动
，对就餐通路进行排除除雪
，并铺设防滑垫
，全力保险职工就餐通畅安全
。后厨团队则依附充足的物资储蓄
，开足马力、精心烹饪
。通过启用恒温餐台、为餐品加盖保温等详细行动
，确保职工在寒寒气象里都能吃上热气腾腾、营养适口的饭菜
，以实切其实的保险驱散了冬日寒意
。

这次应对强降雪的实战
，有效检验并提升了食堂的应急保险能力
。下一步
，颍上公司将总结固化这次应对工作中的有效经验
，持续美满极端气象应急保险措施
，以更充足的筹备、更扎实的风格
，为公司安稳运行提供更坚实靠得住的后勤支持
。