为进一步加强公司食堂治理,让员工吃得安心、吃得舒心,近日,娄底7790必发集团中国环保公司纪检员、党风廉政监督员结合公司炊事委员会成员对食堂治理工作发展监督查抄。
查抄人员通过现场监督、翻阅台账、发言相识等方式,对食材验收全过程、食材采购价值变动、食堂环境卫生及食品安全治理、餐食加工造作、食材储蓄保留、餐具洗濯消毒存放、每周菜单铺排、逐日餐食留样及运行值送餐收餐等情况进行了查抄。针对查抄中发现的问题,查抄人员现场进行反馈,并要求有关责任部门和责任人服膺“舌尖安全无幼事、员工中意是底子”,不休强化责肆意识,提升食堂治理水平。
下一步,娄底公司将持续对峙督在实处、查在关键,切实提升食堂精密化治理水平,用心守护员工“舌尖上的安全”,用行动彰显责任与担任。